Zitronenkuchen#

language:

de

category:

dessert, cake

via mum

Zubereitungszeit 1h

Zutaten#

  • 175g Butter

  • 160g Staubzucker

  • 1 Prise Salz

  • 1 Packung Vanillezucker

  • abgeriebene Schale von 2 Zitronen

  • 4 Eier

  • 175g Mehl (zB fein gemahlenes Dinkelvollkornmehl)

  • 1/2 Packung Backpulver

Zubereitung#

  1. Butter schmelzen

  2. Zucker, Salz, Vanillezucker und abgeriebene Zitronenschale verrühren

  3. Eier nacheinander beimengen

  4. Mehl mit vermischtem Backpulver unterrühren

  5. Bei Heißluft mit 155 Grad etwa 35–40min backen

Bonan apetiton!