Gewürzte Tomatensauce zum Übergießen von Pasta#

via Anita

Zutaten#

  • etwa 70g Butter

  • 1 TL Suppenwürze

  • 300g Tomatensauce

  • 1 TL Zucker

  • Mehl

  • optional Gewürze wie Oregano, Thymian, …

Zubereitung#

  • In einer Pfanne Butter schmelzen und Suppenwürze drüberstreuen

  • Pfanne auf niedriger Flamme warm halten. Tomatensauce hinzuleeren

  • Zucker beimengen

  • Langsam Mehl beistreuen und ständig umrühren. Mehl dickt die Sauce ein und bei gewünschter Konsistenz ist die Sauce fertig.