Reis mit Eiergeschmack

Zutaten

• Reis (Basmati, Langkorn, …)

• Gemüse (Zarte Mischung)

• Eier

• Kroketten

Zubereitung

Kroketten im Backrohr backen. 10 Minuten vorm Herausnehmen parallel: Reis und Gemüse zubereiten. Pro Portion Reis maximal 1 Ei ungetrennt hinzugeben. Gemüse dem Reis untermischen.

Beide Mahlzeiten auf einem Teller servieren.

Buon appetito.