Endivie-Salat#

Zutaten#

  • Endivie-Salat

  • evtl. Radieschen

  • evtl. Schnittlauch

  • evtl. junge Zwiebel

  • Basilico-Essig

  • Kürbis-Kernöl

Zubereitung#

  • Blätter von Salatkopf nehmen und waschen

  • quer aufschneiden

  • Radieschen, Schnittlauch und junge Zwiebel ebenso

  • Marinade hinzugeben

Buon appetito.